Архив рубрики: Панкреатит

Панкреатит — рубрика сайта о причинах, симптомах, лечении данного заболевания.

Питание при панкреатите – принципы построения диеты

Главный принцип питания при панкреатите – обеспечение максимального покоя для поджелудочной железы. То, чем питается больной панкреатитом, непосредственно влияет на процесс выздоровления. Поэтому, соблюдение диеты – это обязательное, главное условие – основа лечения. Знание принципов построения диеты дает больному понятие, какие продукты можно есть, в каком количестве, какие употреблять умеренно, от каких вовсе отказаться.  … Читать далее »

Фрукты и ягоды при панкреатите (правила выбора и употребления)

Употреблять фрукты при панкреатите нужно с осторожностью, соблюдая определенные правила. Неправильное употребление фруктов и ягод усугубит болезнь. При правильном подходе – поспособствует выздоровлению. Фрукты и ягоды – основные источники витаминов, минералов, различных микроэлементов необходимых человеку. Людям с панкреатитом они также необходимы. Поэтому, необходимо знать достаточно простые правила их выбора и употребления. Какие фрукты можно при… Читать далее »

Морковь при панкреатите

  Морковь богата витаминами, микроэлементами, клетчаткой, но морковь при панкреатите в сыром виде создает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Можно ли сырую свежую морковь при панкреатите? В частности, можно ли сок моркови, тертую морковь при воспалении поджелудочной железы? Можно ли вареную морковь? Почему употребление свежей моркови создает нагрузку на воспаленную поджелудочную железу? Об этом данная… Читать далее »