Питание при панкреатите – принципы построения диеты
Главный принцип питания при панкреатите – обеспечение максимального покоя для поджелудочной железы. То, чем питается больной панкреатитом, непосредственно влияет на процесс выздоровления. Поэтому, соблюдение диеты – это обязательное и главное условие. Основа лечения. Знание принципов построения диеты дает больному понятие, какие продукты можно есть, в каком количестве, какие употреблять умеренно, от каких вовсе отказаться. … Читать далее »